Quercetin Nedir?
Bitkisel kökenli bir flavonoiddir. Süper besin diye bilinen tüm faydalı sebze/meyvelerin içinde bulunan bileşiktir. Kırmızı, mor, yeşil pigmentli meyve sebzelerin daha çok kabuklarında bulunur. Elma, biber, kapari, üzüm, karabuğday, soğan, kiraz, vişne, kırmızı şarap, yaban mersini, böğürtlen, domates, brokoli, lahana, ıspanak …
Ama elbette gerekli quersetini besinlerle vücudunuza alabilmeniz için kilolarca yemeniz lazım:/