OMEGA-3 YAĞ ASİTLERİ
Kimse de çıkıp demedi “A,B,C,D,E gördük hani F vitamini?” Diye. Ama ben yine de söyleyeyim:p Bugünkü vitaminimiz F vitamini! Kendisi Omega 3 yağ asidi aslında Esansiyel yağlardan. Yani vücudumuzda üretmediğimiz ama olmazsa olmaz! Ya besinle ya takviyeyle mutlaka vücudumuza almamız lazım.
Yağlar kimyasal yapılarına göre doymuş ve doymamış olarak ikiye ayrılıyor. Doymamış yağ asitleri de Omega 3, Omega 6 ve Omega 9 olarak üçe ayrılıyor.
Dallara ayrılma bitmedi! Omega-3’ün en faydalı,en bilinen 3 çeşidi var: EPA(Eikosapentaenoik asit), DHA(Dokosaheksaenoik asit), ALA(Alfa-linolenik asit). Sizi kimyasal yapılarını anlatarak sıkmayacağım. Faydalarına geçelim bence.